月例 ワイン勉強会開催
<b>ワインをもっと深く学びたい！大床シニアソムリエへご相談ください＜予約制＞</b><br>
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ワインに関する様々な相談を承ります。<br>
ワインを基礎から学びたい。資格試験の受験、専門的に学びたいなど。<br>
栽培・輸入・管理・マリアージュ・鑑定・歴史・ワインリスト・土壌・資格試験受験対策など。<br>
有資格者のアップデートなど。初心者から有資格者にも最適な講座です。
お気軽にお問い合わせください。
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<b>新会場</b>：『札幌時計台ビル ５F 小会議室』<br></br>
札幌市中央区北１条西２丁目 時計台ビル５F（勉強会会場）<br></br>
（キャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロは地下１階です）
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<b>お申込み</b>：各回のお申込みとなります。
（レギュラー受講可能）
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キャビネ・ドゥ・ヴァン・サッポロ 011-206-9911
大床シニアソムリエ 080-2364-7382
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<b>授業</b>：２H（1H座学/1Hテイスティング3～6種）<br></br>
<b>会費</b>：8000~10000円税込（テキスト+ワイン（3~6種）お水・パン 付き
＊現金のみ 当日払い
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●2026年03月30（月） 1部16時 / 2部19時 テーマ『アルザス』
アルザスワイン 歴史・新GC・ロレーヌ地方など 各種比較試飲
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●2026.02/16（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ロワール』
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●2026.03/30（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『アルザス』
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●2026.04/20（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ローヌ』
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●2026.05/25（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ジュラ、サヴォワ、南西地方など』
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●2026.06.29（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『南西地方+樽について』 8000円税込
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●2026.07.27（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ブルゴーニュ白』 9000円税込
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●2026.08.24（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ブルゴーニュ赤』 9000円税込
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●2026.09.28（月） 1部16時 / 2部19時 ＊9月より会場変更します。
テーマ『ボルドー白』 9000円税込
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●2026.10.26（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ボルドー赤』 9000円税込<br></br>
・ボルドー３地区同ヴィンテージ飲み比べ
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●2026.11.16（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ボルドー６村比較』 10000円税込 予定
120年の歴史を持つネゴシアン、ジネステ社より、「グランド・アペラシオン2022」6本セット<br></br>
・MARGAUX 2022 / SAINT JULIEN 2022 / SAINT ESTEPHE 2022
・PESSAC LEOGNAN 2022 / SAINT EMILION 2022 / POMEROL 2022
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●2026.12.21（月） 1部16時 / 2部19時
テーマ『ブルゴーニュ グラン・ヴァン』 12000円税込 予定
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●2027.01.25（月） 19時
テーマ『修了ワインパーティ』 未定 円税込 レストラン会場
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＊2027年3月より ステージ１新規スタート 19時 開催予定
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●2027年03月29（月） 19時（夜クラスのみ）
1回目 『ワイン概論・テロワール・発酵について』
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●2027年04月26（月） 19時（夜クラスのみ）
2回目 『白ワインの造り方』
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●2027年05月24（月） 19時（夜クラスのみ）
3回目 『赤ワインの造り方』
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●2027年06月28（月） 19時（夜クラスのみ）
4回目 『 』 19時（夜クラスのみ）
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講師：大床敏風 <br></br>
J.S.A.認定シニアソムリエ・日本ワイン検定１級・日本ワインマイスター
ワインバイヤー（ワイン輸入歴2008～）、ワイン鑑定士,ワイン講師20年以上～
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